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減塩で +10年長生きしよう!
厚生労働省が定めた「日本人の食事摂取基準」(2020年版)では、食塩摂取量の一日あたりの目標量は成人男性が7.5g未満女性が6.5g未満です。
「日本人の食事摂取基準(2020年版)策定検討会」の報告書(厚生労働省)
食塩の取りすぎは生活習慣病に深く関わってきますので、注意が必要です。

北陸新幹線で帰省時 500系ハローキティ駅弁 [食べ物のこと]

2018年12月28日(金・休日) [晴れ]晴れ → 曇り[曇り]

東京駅から、[新幹線]北陸新幹線 かがやき 523号で金沢へ帰省でした。
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ちょうど新幹線車内でお弁当になるので、東京駅で E500系ハローキティ新幹線弁当を購入して、ご乗車です。
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お弁当箱は、プラスチック製です。
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お弁当箱の中身は、、、、
、、、、お子様向けで、幼稚園児が食べる分量ですかね。
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このボリュームで、1,250円ですので、ぶっちゃっけ、高杉君です。

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午後、妹と、母が入所している高齢者介護施設を訪問し、顧問医師と面談。
母は 4月18日に脳梗塞で倒れてから、左半身完全麻痺(要介護5級)です。
顧問医師によると、内科的には問題ないが、拒食により、このままでは生命に危険ありとのことで、延命治療の希望確認と、別の施設への移動の打診がありました。
でも、すぐに特養へ入所できる状況ではなく、選択肢としては、終末期医療施設で看取る、という選択を打診されているのと同義です。
現在、母は元気で、会話も普通にできますが、脳梗塞に起因すると思われる認知症状での拒食状態が続いているだけです。
本人に生きる意志があるのに、見殺しにはできないため、できる限り家族でできることをやって、それでもダメなら、安らかに送りだそうという考え方が、幸せなのではないかと考えています。
このまま拒食が続けば、来年の桜は、いや、梅さえも見れないかもしれないと思いました。

金沢は、大寒波で、時折、[雪]あられがパラパラ降っています。
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