横浜 千草庵 菓銘 『梅』『春告鳥』 お持ち帰り

2021年2月15日（月・休日）

きょうの横浜は、大雨のち、晴れでした。

自分ドメイン（yuna-k.jp）の仮想サーバーのコンテンツへのリンクバナーを並べました。

https://yuna-k.jp/

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きょうも 6時間ぐらい全集中で、自分ドメインの仮想サーバーのコンテンツ整備をやっていました。
きょうで So-net U-Page+のコンテンツ移行がほぼ終わったので、あとは新コンテンツを作っていこうと思います。
でも、HTML5+CSSをスクラッチで書く気にはならないので、Linuxで動くデータベースとWordPressをインストールして使えるようにしようと思って、手順を整理中です。

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[横浜 千草庵 菓銘 『梅』『春告鳥』]
電車で行ける横浜の和菓子屋は、松むら、千草庵、雪梅庵など、どれも個人商店で小さいお店ばかりです。
「わたどう」の上生菓子を作っていた和菓子屋が横須賀にありますが、いつか行きたいと思いつつ、ちょっと遠いです。
というわけで、きょうは千草庵の上生菓子のネタです。

これ、誰でも菓銘がわかりますよね？

千草庵 菓銘 『梅』

誰がどうみても、梅の花ですね。
上下1組の木型で型押しして、しべの部分だけ手作りですね。
中は、黒こし餡です。

千草庵 菓銘 『春告鳥』

誰がどうみても、鶯（ウグイス）ですね。
「春告鳥」は鶯の別名です。
中は、黒こし餡です。


ところで、「梅に鶯 (うめにうぐいす)」 ということわざの意味は、「取り合わせ (相性)の良い二つのもの」 や 「仲の良い二人の間柄 (あいだがら)・関係」 になります。
、、、って、ご存じでしたでしょうか？！

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[夜のニチレイフーズダイレクトの塩分制限健康管理食]
夕食は、ニチレイフーズダイレクトの冷凍宅配食（気配りご膳・塩分制限食）＝ 八宝菜と おかず 4種 セットにしました。
きょうは、減塩みそ汁とプリキュアふりかけを付けています。

塩分は、おかずセットが 1.8g ＋ 減塩味噌汁 1.5g ＋ プリキュアふりかけ 0.2g ＝ 3.5g です。

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[追伸]
週 3日勤務で 4連休ですが、先週金曜が祝日で 5連休でした。
2月は祝日が 2日あるので、復職したとはいっても、10日しかテレワーク勤務がありません。
なのに、明日の午後は半休で信濃町の大学病院の神経内科（パーキンソン病外来）の予約なので、午前中に 3時間 PCを触っておしまいです。

タグ：菓銘 練り切り 千草庵 減塩味噌汁 プリキュアふりかけ 上生菓子 抹茶 ニチレイフーズダイレクト 塩分制限 減塩 健康管理食 低カロリー