赤身ローストビーフ ＆ ハンバーグ マッシュルーム香る デュクセルソース

2020年12月18日（金・休日）

きょうの横浜は、晴れでした。

きのうのブログ記事のクイズで想定した正解は、
　③ ピンクレディー
でした。
でも、結局のところ、① 岩崎宏美、② 山口百恵 のベスト盤も買うことになると思うので、①、②、③、どれも正解です。

きょうは、自宅DTM環境の完全デジタル化による不要MIDI機器の断捨離を行いました。
アナログ音源しかないものを MP3化するなどで手間がかかって、片づけが終わったのは 20時でした。
（詳細は後述）

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[赤身ローストビーフ ＆ ハンバーグ マッシュルーム香る デュクセルソース]
前述のDTM環境の完全デジタル化作業が終わったのが 20時だったので、夕食は『Go To Eat かながわ』クーポンを使って、ジョナサンで赤身ローストビーフ ＆ ハンバーグ マッシュルーム香る デュクセルソースでした。

ハンバーグにかかっているデュクセルソースは、マッシュルームなどのキノコ、タマネギ又はエシャロット、タイムやパセリ等のハーブ、黒胡椒を細かく刻んで混ぜ、バターでソテーしてペースト状に煮詰めたソースです。
ハンバーグの上に、ローストビーフが 4枚のっています。

新型コロナが怖いので、ファミレスのパーティールームをほぼ貸し切りでした。
パンピー席は、金夜で、やたら混んでいたのです。
20時にファミレスのパンピー席がほぼ満席って、新型コロナは怖くないのか？！
東京は危ないよ、自粛だよ、っていうので、じゃあ、神奈川・埼玉・千葉で飲食、という人が多いのかな。
以前は、20時に満席なんてなかったよ。

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[断捨離 DTM環境完全デジタル化]
15時 ～ 20時の 5時間かけて、自宅スタジオのDTM（DeskTop Music）環境をDAW（Digital Audio Workstation）で完全デジタル化しました。
これに伴い、自宅スタジオの以下のアナログ MIDI機器を断捨離しました。
　① Roland マルチティンバー・サウンドモジュール
　② KORG マルチティンバー・サウンドモジュール
　③ BOSS マルチエフェクターモジュール
　④ KAWAI 4チャンネルミキサー
　⑤ ケーブル類 11本（オーディオ 8本、MIDI 3本）

アナログDTM機器たち、さようなら～

新しいDTM環境は、PreSonus Studio One + STUDIO 24c + nord Stage 3 でDAWを構成しています。
自宅スタジオがスッキリしました。
黒猫P、そのうち YouTubeに・・・

タグ：ローストビーフ マッシュルーム ハンバーグステーキ ワイン 断捨離 MIDI ジョナサン DAW DTM 黒猫P

コメント 21

神奈川も夜１０時までとかやってた
ような・・・何気にラストオーダーの
時間を早めるとその分前倒しで密に
なるんでしょうかね＞＜

by みずき (2020-12-18 23:20) 

> みずき さん
東京は GO TOトラベルが一時停止だけど、神奈川は継続中。
GO TO イートの新規販売は一時停止だけど、数百万枚発行済みのクーポンや、GO TOトラベルの地域振興クーポンは使えますからね。
東京は 822人がピークで、減っていくんじゃないのかなあ。
で、神奈川・埼玉・千葉が増えるとか。
若い人は、重症化しにくいし、重症化しても亡くなった人はゼロなので、ほぼほぼ、コロナをナメてますよ。
by とし＠黒猫 (2020-12-18 23:59) 

東京・神奈川・埼玉・千葉の首都圏で対策考えなければ難しいよね。
by HOTCOOL (2020-12-19 04:07) 

肝は年明けまで皆が不要不急で無い外出を、徹底して行わない事に限りますね・・・・
相変わらず遊びでの人が街中に多すぎる感じがします。
by kinkin (2020-12-19 06:55) 

赤身ローストビーフ！！！
ローストビーフって見てるだけで贅沢な気分になれる^^
あ、もちろん食べたいですけどね(笑)
by リュカ (2020-12-19 07:57) 

ハンバーグの上にローストビーフ？？
なんと豪華な♪
今日はローストビーフを作ろうと
思っていたのですが
ハンバーグの上に乗せたら面白いかな？
って自宅でそんな手間のかかることは
出来ませんが（笑


by きぃ (2020-12-19 08:33) 

> HOTCOOL さん
職場は東京、自宅は近隣県、という人が多いかと
思いますので、
生活圏を一体で括って同じ施策をやらないと
効果が薄いですよね。
by とし＠黒猫 (2020-12-19 12:05) 

> kinkin さん
引きこもれというメッセージではなくて、
会食するなら家族など少人数で、
ということなので、
細々と、人のいないところを転々とする感じ
ですかねえ。
by とし＠黒猫 (2020-12-19 12:19) 

> リュカ さん
ハンバーグの上にローストビーフをのせる
発想が面白いです。
今まで見たことないメニューでした。
by とし＠黒猫 (2020-12-19 12:21) 

どの歌い手さんもそうでやすが、ピンクレディーは特に、売れたらぐんと優秀なスタイリストさんがつくようになって
衣装を観ているのが楽しかったでやす。
by ぼんぼちぼちぼち (2020-12-19 12:21) 

> きぃ さん
ローストビーフは、スーパーで売っている
「王様のローストビーフ」が美味しいです。
オーブンレンジを買った当初は、
嬉しくてローストビーフを作った記憶が・・・
by とし＠黒猫 (2020-12-19 12:23) 

> ぼんぼちぼちぼち さん
ピンクレディーがテレビに出まくっていた時は、
小さい子どもが、こぞってフリ真似してました。
曲のイントロも特徴的なものばかりで、
その後、UFO焼きそばが出るなど、
時代を風靡したと思います。
by とし＠黒猫 (2020-12-19 12:26) 

他府県に流れてきたら意味がないですね！自粛しようよ～ですね。
by みぃにゃん (2020-12-19 15:45) 

ジョナサンのローストビーフ＆ハンバーグは
ローストビーフとハンバーグ両方食べれて
お得で美味しいやつですね(￣￢￣*)じゅる
埼玉も、感染者が増加しています(;'∀')
by naonao (2020-12-19 17:50) 

ローストビーフに赤ワインなんて、ファミレスも豪華ですね。
ちなみに、私が小学生の時に初めて買ったレコードが、岩崎宏美の「ロマンス」でした。^_^
by ヨッシーパパ (2020-12-19 19:14) 

> みぃにゃん さん
職場が東京の人が多いので、東京で飲めないから、
ベッドタウンへ帰ってから飲食かと思います。
若い人は、感染しても重症化しないし、亡くなった人もいないので、緊張感がないように思います。
by とし＠黒猫 (2020-12-19 20:22) 

> naonao さん
埼玉、千葉に比べると、神奈川は 300人なので、
感染者が 2倍です。
だんだん隣接県も危なくなってきています。
by とし＠黒猫 (2020-12-19 20:25) 

> ヨッシーパパ さん
GO TO イートですから、ガースーと西村大臣のおかげで、
税金で飲食ですよ。
GO TO イートのクーポンは、まだ半分も使いきれていません。
by とし＠黒猫 (2020-12-19 20:28) 

ノラは3、4年かもしれません。こんど出て来た以外にも２匹ほど時折。
by 夏炉冬扇 (2020-12-19 20:50) 

> 夏炉冬扇 さん
ノラは厳しい現実ですね。
誰かに拾われればいいのだけれど。
by とし＠黒猫 (2020-12-19 21:53) 

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赤身ローストビーフ ＆ ハンバーグ マッシュルーム香る デュクセルソース の
ブログ記事に、たくさんのコメントをいただきまして、
ありがとうございました。
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by とし＠黒猫 (2020-12-19 23:40)