とし＠黒猫 さん
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2015年4月に 腎細胞がん手術をし、追跡検査中です。2020年2月にパーキンソン病(指定難病６)の診断で治療中です。病気と戦いながらポジティブに生きています。![[ぴかぴか（新しい）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/150.gif){kind=small}
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減塩で +10年長生きしよう！
厚生労働省が定めた「日本人の食事摂取基準」(2020年版)では、食塩摂取量の一日あたりの目標量は成人男性が7.5g未満、女性が6.5g未満です。
→ 「日本人の食事摂取基準（2020年版）策定検討会」の報告書(厚生労働省)
食塩の取りすぎは生活習慣病に深く関わってきますので、注意が必要です。
当ブログ記事は、日本国著作権法および国際法により権利が保護されています。無断で 画面の写真、ハードコピー、その他の二次複製物を無断で使用することは権利の 侵害になりますのでご注意下さい。
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減塩で +10年長生きしよう！厚生労働省が定めた「日本人の食事摂取基準」(2020年版)では、食塩摂取量の一日あたりの目標量は成人男性が7.5g未満、女性が6.5g未満です。
→ 「日本人の食事摂取基準（2020年版）策定検討会」の報告書(厚生労働省)
食塩の取りすぎは生活習慣病に深く関わってきますので、注意が必要です。
ホワイトチョコと苺のクリスマスアップルパイ ＆ さつまいも肉じゃが [食べ物のこと]
| 2023年12月10日（日） 晴れ | |
 ChatGPT |
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| 朝 |
夜中の 3:30に、咳き込んで止まらなくなり、眠れなくなりましたが、気管支を広げる吸引薬（メプチンエアー）を使ったら楽になり、5:00 ～8:00ごろまで眠れました。 明け方に気温が下がって気道が狭まって咳き込んだようで、起きたときは気温が上がっていたので、咳は止まりました。 風邪が長引いているのは、気温の上下に自律神経がついていけてないだけで、日中は調子が良いです。 ハローキティートースト、ボロニアソーセージ＋イカフライ、キャラメルラテでした。 
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| 午前 |
11:00～12:00に、京急の戸部駅の近くで、リンナイの上位モデルのガステーブルで炊飯や自動調理のやりかたの教室に参加しました。 7名参加で、さまざまな料理を同時に作る内容でした。 最後に、できあがった料理の試食がありました。  さつまいもを使った肉じゃがが美味しかったです。 京急の戸部駅から桜木町駅まで散歩しながら帰ることにしました。  Googe Mapっを見ずに記憶と勘で歩いていたら、桜木町駅を通り越して横浜駅まで 7,000歩 歩いていました！ |
| 昼 |
横浜駅まで歩いてしまったので、シャル横浜のグラニースミスでホワイトチョコと苺のクリスマスアップルパイ とアールグレイ（アイスクリーム付き）を食べました。
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| 午後 | 夕方からのインドアテニスは、風邪のため、2週連続で振替て欠席しました。 |
| 夜 |
午前中に教室で習った、さつまいもが入った肉じゃがを作ってみました。 さつまいも、牛肉、じゃがいも、人参です。 玉ねぎは使いませんでした。 材料を、全部、ザ・ココットに並べます。  さらに、だし、醤油、みりん、砂糖をいれます。  ザ・ココット（ダッチオーブン鍋）をグリルへ入れます。  準備は、これだけです。 あとは、ガステーブルと連携しているスマホアプリで「肉じゃが」を検索して「自動調理する」ボタンを押すだけです。  グリルを点火。  火加減や加熱時間は自動調理なので、スマホアプリ画面でグリルやコンロの状態をモニターでき、自動調理の場合は残り時間をカウントダウンします。  自動調理が終わると、自動で火が消えます。  ザ・ココットは、途中で火加減をチェックする必要がなく、調節も不要です。 最初に、ザ・ココットへ入れるものを間違えなければ失敗しません。  ↓ さつまいも入り肉じゃがの完成です。 下ごしらえして、スマホアプリをポチっとするだけ。   減塩にしたかったので、薄味で作りましたが、おいしかったです。 料理はスマホアプリをポチっとです。 教室に来ていた高齢の女性が「わたしは 80歳すぎてるから、スマホアプリは難しくてできない」と言っていましたが、手動で、ガステーブルのパネルから、タイマーや火加減を設定できるのですが、そういう機能も使えなくて、完全にアナログで「点火／消火ボタンを押す」「ツマミを回して火力調整」しかできないんだろうなあ。 だったら、安い機種を買えば十分なのに、アナログ高齢者に限ってお金持ちなんですよね。 |
| 追伸 | 明日は 13:00～ LIXILのショールームでアテンド付きでユニットバスとキッチンのリフォーム用のモデルを見学してきます。 横浜のショールームは、みなとみらい線の新高島にあります。 |
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こういう使い方も出来るんですね。
by HOTCOOL (2023-12-11 04:20)
肉じゃがお上手です。
よく食べていますよ。
by 夏炉冬扇 (2023-12-11 07:51)
肉じゃが美味しそう〜！
ちょっと体がひえてるので、ほかほかのお料理食べたいな。
by リュカ (2023-12-11 13:22)
肉じゃが美味しそう
煮詰め過ぎなどの失敗なく、仕上がりそうですね(^^)
by mayu (2023-12-11 15:10)
ココットに入れてアプリで失敗しない
料理が出来上がるの凄いですね。
アナログな方は何気に火加減調節だけでも
長年の勘でいろいろ作れそうとも
思っちゃいます(^^♪
by みずき (2023-12-11 22:59)
すごいな〜
アプリで選んでスタートするだけなんて便利ですね
by 藤並 香衣 (2023-12-11 23:16)
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ホワイトチョコと苺のクリスマスアップルパイ ＆ さつまいも肉じゃが の
ブログ記事に、たくさんのコメントをいただきまして、
ありがとうございました。
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by とし＠黒猫 (2023-12-12 11:43)