とし＠黒猫 さん
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2015年4月に 腎細胞がん手術をし、追跡検査中です。2020年2月にパーキンソン病(指定難病６)の診断で治療中です。病気と戦いながらポジティブに生きています。![[ぴかぴか（新しい）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/150.gif){kind=small}
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減塩で +10年長生きしよう！
厚生労働省が定めた「日本人の食事摂取基準」(2020年版)では、食塩摂取量の一日あたりの目標量は成人男性が7.5g未満、女性が6.5g未満です。
→ 「日本人の食事摂取基準（2020年版）策定検討会」の報告書(厚生労働省)
食塩の取りすぎは生活習慣病に深く関わってきますので、注意が必要です。
当ブログ記事は、日本国著作権法および国際法により権利が保護されています。無断で 画面の写真、ハードコピー、その他の二次複製物を無断で使用することは権利の 侵害になりますのでご注意下さい。
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減塩で +10年長生きしよう！厚生労働省が定めた「日本人の食事摂取基準」(2020年版)では、食塩摂取量の一日あたりの目標量は成人男性が7.5g未満、女性が6.5g未満です。
→ 「日本人の食事摂取基準（2020年版）策定検討会」の報告書(厚生労働省)
食塩の取りすぎは生活習慣病に深く関わってきますので、注意が必要です。
無塩 ポテトシューストリング で ちょい飲み [食べ物のこと]
| 2024年 1月11日（木） 晴れ | |
 ChatGPT |
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| 朝 |
ハローキティートースト（いちじくジャム）、目玉焼き＋ポークビッツ＋サラダ、ノンシュガーラテ、砂糖不使用ヨーグルトでした。
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| 午前 |
毎週木曜の朝9:30 ～ 10:30 は、訪問看護ステーションから看護師さんが 1時間来てくれます。 訪問看護は、医師が書いた「看護指示書」に基づいて、訪問看護ステーションが「看護計画書」を作成し、基本的にはその内容を 毎週 1時間でやります。 ※ ※ ※ ※ ※ ※ きょうは、メンタルもフィジカルも好調なので、この一週間の話をしました。 (1) リフォームの件 ・「トイレのリフォームできました！」 ・「ユニットバスに介護用チェアとシャワーバーをつけました！」 ・「でもバリアフリーにするには、ユニットバスを壊してリフォームになります」 (2) 令和６年能登地震で同級生の安否が気になる件 来週月曜に大学病院精神神経科（身体表現性障害）の定期外来なので、いちおう、メンタルに影響があるかもしれないので先生に報告しておきたほうがよいとのこと。 精神科の訪問看護は、メンタルやフィジカルが狂っていないかを会話でチェックするだけなので、いま考えていることを聞いてもらって、アドバイスがあればもらう感じです。 |
| 昼 |
冷凍カルボナーラをレンチンでした。
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| 午後 |
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3時のおやつは、ドトールで チョコムースケーキとブレンド(S)でした。
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| 夜 |
ポテトシューストリングでおつまみを作って、ちょい飲みしました。 せっかくの食事の減塩が台無しになるので、おつまみは塩で味付けしたりしません。 ケチャップも無塩ケチャップです。  ニチレイフーズダイレクトの健康管理食（白身魚の甘酢あん セット）、あおさ味噌汁、鬼滅の刃ふりかけでした。 
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| 追伸 |
ポテトシューストリングとは じゃがいも（ーポテト）をカットして油で揚げたものは、ぜんぶ、フライドポテトです。 薄くスライスしたポテトを揚げたフライドポテトは、ポテトチップス。 大き目の棒状にカットして揚げたフライドポテトが、そのまんまフライドポテトと言うか、マクドナルドなどではフレンチフライ。 細い棒状にカットしたポテトを揚げたものは、ポテトシューストリング。 モスバーガーで出てくるフライドポテトは、ウェッジカット。 細かく刻んだポテトを成形したフライドポテトは、ハッシュドポテト。 他にもいろいろな種類のフライドポテトがあります。 週末はピクミンブルームのコミュニティデイなので、明日は自宅でのんびり過ごします。 |
2024-01-11 23:50
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白ワインですか？
ちょい飲みもいいですよね。
by HOTCOOL (2024-01-12 04:04)
自宅でのんびり。たまにはね。
by 夏炉冬扇 (2024-01-12 07:09)
ポテト 食べやすいので、ついつい止まらなくなりますね(>_<)
by mayu (2024-01-12 07:34)
お料理で塩は使わないです〜。他の味付け（スパイス！ｗ）でもじゅうぶんおいしいものね^^
ポテト＆ちょい飲み、美味しそう！！
by リュカ (2024-01-12 08:50)
出来たてのポテトは、そのままでも美味しそうです。
by ヨッシーパパ (2024-01-12 20:59)
うっかりポテトジュースって
空目しちゃいました(;^ω^)
切り方とかで食感が変わって
色々楽しめる汎用性の高さが
良いですね、ジャガイモ。
by みずき (2024-01-12 22:31)
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無塩 ポテトシューストリング で ちょい飲み の
ブログ記事に、たくさんのコメントをいただきまして、
ありがとうございました。
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by とし＠黒猫 (2024-01-13 11:06)