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減塩で +10年長生きしよう!
厚生労働省が定めた「日本人の食事摂取基準」(2020年版)では、食塩摂取量の一日あたりの目標量は成人男性が7.5g未満女性が6.5g未満です。
「日本人の食事摂取基準(2020年版)策定検討会」の報告書(厚生労働省)
食塩の取りすぎは生活習慣病に深く関わってきますので、注意が必要です。

金沢 森八 菓銘 『牡丹』 お持ち帰り [和菓子]

2021年4月13日(火・TL)

きょうの横浜は、[曇り]曇りのち[雨]雨で、暖かかったです。

きょうからテレワーク 3連勤のため、ブログネタがありません。

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[金沢 森八 菓銘 『牡丹』 お持ち帰り]
先日購入した、金沢の老舗和菓子屋・森八の上生菓子ネタです。

森八 菓銘 『牡丹』です。
P4120572.JPG
~垣間より 隣あやかる 牡丹かな~
   加賀千代女

冬から春へ季節が移ろいを知らせてくれる牡丹の花。
P4120574.JPG
加賀千代女は、牡丹の句を、いくつも詠んでいます。

~てふてふの夫婦寝あまるぼたん哉~
   加賀千代女

~戻りては灯で見る庵のぼたんかな~
   加賀千代女

P4120575.JPG
~老の心見る日のながき牡丹かな~
   加賀千代女

、、、これだな。うん。

練り切りの中は、黄味餡です。
P4120577.JPG

「立てば芍薬、座れば牡丹、歩く姿は百合の花」の諺が浮かぶは凡人。
和菓子に結びつきません。

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[夜のニチレイフーズダイレクトの塩分制限健康管理食]
夕食は、ニチレイフーズダイレクトの冷凍宅配食(気配りご膳・塩分制限食)= カレイの煮付け風と おかず 4種 セットにしました。
きょうは、減塩みそ汁、納豆、鬼滅の刃ふりかけを付けています。
CIMG5874.JPG
塩分は、おかずセットが 1.8g + 減塩味噌汁 1.5g + 鬼滅の刃ふりかけ 0.2g = 3.5g です。

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[追伸]
土曜日に城ヶ島へダイビングに行きますが、[雨]雨の予報です。
雨でも海の中へ入れば関係ないのですが、ドライスーツへ着替える時に服が濡れるとドライスーツの中が濡れてしまうので非常に寒いです。
ウェットスーツだったら雨で濡れても特に困りませんけどね。
晴れの予報の月曜に日程変更した場合、信濃町の大学病院への通院をどうするか?!

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