とし＠黒猫 さん
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2015年4月に 腎細胞がん手術をし、追跡検査中です。2020年2月にパーキンソン病(指定難病６)の診断で治療中です。病気と戦いながらポジティブに生きています。![[ぴかぴか（新しい）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/150.gif){kind=small}
Emi Clockは、どうなったの？（旧ブログ）
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減塩で +10年長生きしよう！
厚生労働省が定めた「日本人の食事摂取基準」(2020年版)では、食塩摂取量の一日あたりの目標量は成人男性が7.5g未満、女性が6.5g未満です。
→ 「日本人の食事摂取基準（2020年版）策定検討会」の報告書(厚生労働省)
食塩の取りすぎは生活習慣病に深く関わってきますので、注意が必要です。
当ブログ記事は、日本国著作権法および国際法により権利が保護されています。無断で 画面の写真、ハードコピー、その他の二次複製物を無断で使用することは権利の 侵害になりますのでご注意下さい。
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減塩で +10年長生きしよう！厚生労働省が定めた「日本人の食事摂取基準」(2020年版)では、食塩摂取量の一日あたりの目標量は成人男性が7.5g未満、女性が6.5g未満です。
→ 「日本人の食事摂取基準（2020年版）策定検討会」の報告書(厚生労働省)
食塩の取りすぎは生活習慣病に深く関わってきますので、注意が必要です。
寒波襲来でひきこもり 辛口の特製シーフードカレー作った [食べ物のこと]
2022年12月23日（金・休日）
きょうの横浜は、![[晴れ]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/1.gif)
快晴でしたが冷え込み（6℃）ました。
遅く起きた朝は、まだもうちょっと眠りたい・・・・ けど、お昼になっちゃいます。
朝の薬を飲まないといけないので、羽毛布団を蹴飛ばして起きました。
気温が 1桁だと外は寒すぎで散歩は中止して、暖かい部屋でゆっくりして過ごしました。 リビングは陽当たりがいいので日中は暖房が不要です。 たまには散歩もせず、テレビも見ないで、ゆっくりするのもよいかと。
天気が良くて湿度が低いので、洗濯物はよく乾きました。
― ― ― ― ― ― ― ― ― ―
[朝のルーティン]
朝は、ロングシナモンドーナツ、無塩シーチキンとパプリカをのせたサラダ、カフェラテ、ギリシャヨーグルトでした。
※このコンテンツは、2020年4月20日で終了しましたが、不定期に復活します。
― ― ― ― ― ― ― ― ― ―
[昼は ドトールで ローストビーフのミラノサンド とブレンド]
昼は ドトールで ローストビーフのミラノサンド とブレンドコーヒー(M)でした。
900円も出すなら、スーパーでローストビーフ丼（680円）を買って食べたほうがよかったかも。
― ― ― ― ― ― ― ― ― ―
[夜は 辛口のシーフードカレー作った]
夜は 辛口のシーフードカレーを作りました。
シーフードカレーのときは、じゃがいもと玉ねぎは溶けるので使いません。 解けない野菜 5種類（人参、ブロッコリー、カリフラワー、ヤングコーン、いいんげん）の冷凍ミックス野菜を使います。 シーフードは、ホタテ、イカ、エビ、アサリなどの冷凍ミックスシーフードを使います。 カレールーは、ディナーカレーの辛口（前回作ったカレーの残り半分）です。
↓
野菜ミックスと、シーフードミックスは別々に、しかし、仕上がり時間を逆算して同時に加熱調理します。
↓
野菜ミックスは、水（300cc）にコンソメキューブを入れてで加熱します。 でも煮込みません。 火を通すだけにして、十分に火が通ったらカレールーを加えて野菜カレーに仕上げます。 シーフードミックスは、塩コショウで味付けして炒めます。
↓
炊きたてのご飯に、野菜だけのカレーをかけて、シーフードミックスをトッピングの要領でちりばめていきます。
シーフードは煮ると固くなるので、別に炒めて、野菜カレーにのせるだけです。
ガラムマサラを振りかけて、辛口シーフードカレーのできあがり。
「辛いけど、うまい！」
※大盛りのように写真では見えますが、ご飯は茶碗に軽く１杯です。具が多いので。
― ― ― ― ― ― ― ― ― ―
[追伸]
気が付けば、あしたはクリスマスイブの土曜日なんですね。
ツリーは飾っであるけれど、ケーキを買ってこなくてはなるまいよ。
あしたは、マリアさまの声が聞こえるといいな。
p.s.
夜中に眠れなくて、ジブリの曲をステージピアノでメドレーで弾いてたら、深夜 1時を過ぎてました。
メドレーとは言っても、海の見える街（魔女の宅急便）、さんぽ（となりのトトロ）、崖の上のポニョ、いつも何度でも（千と千尋の神隠し）、の4曲をループしてました。
やばい！ 1時半、寝なくては。 マリア様に会うために。
きょうの横浜は、
快晴でしたが冷え込み（6℃）ました。遅く起きた朝は、まだもうちょっと眠りたい・・・・ けど、お昼になっちゃいます。
朝の薬を飲まないといけないので、羽毛布団を蹴飛ばして起きました。
気温が 1桁だと外は寒すぎで散歩は中止して、暖かい部屋でゆっくりして過ごしました。 リビングは陽当たりがいいので日中は暖房が不要です。 たまには散歩もせず、テレビも見ないで、ゆっくりするのもよいかと。
天気が良くて湿度が低いので、洗濯物はよく乾きました。
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[朝のルーティン]
朝は、ロングシナモンドーナツ、無塩シーチキンとパプリカをのせたサラダ、カフェラテ、ギリシャヨーグルトでした。
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[昼は ドトールで ローストビーフのミラノサンド とブレンド]
昼は ドトールで ローストビーフのミラノサンド とブレンドコーヒー(M)でした。
900円も出すなら、スーパーでローストビーフ丼（680円）を買って食べたほうがよかったかも。
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[夜は 辛口のシーフードカレー作った]
夜は 辛口のシーフードカレーを作りました。
シーフードカレーのときは、じゃがいもと玉ねぎは溶けるので使いません。 解けない野菜 5種類（人参、ブロッコリー、カリフラワー、ヤングコーン、いいんげん）の冷凍ミックス野菜を使います。 シーフードは、ホタテ、イカ、エビ、アサリなどの冷凍ミックスシーフードを使います。 カレールーは、ディナーカレーの辛口（前回作ったカレーの残り半分）です。
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野菜ミックスと、シーフードミックスは別々に、しかし、仕上がり時間を逆算して同時に加熱調理します。
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野菜ミックスは、水（300cc）にコンソメキューブを入れてで加熱します。 でも煮込みません。 火を通すだけにして、十分に火が通ったらカレールーを加えて野菜カレーに仕上げます。 シーフードミックスは、塩コショウで味付けして炒めます。
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炊きたてのご飯に、野菜だけのカレーをかけて、シーフードミックスをトッピングの要領でちりばめていきます。
シーフードは煮ると固くなるので、別に炒めて、野菜カレーにのせるだけです。
ガラムマサラを振りかけて、辛口シーフードカレーのできあがり。
「辛いけど、うまい！」
※大盛りのように写真では見えますが、ご飯は茶碗に軽く１杯です。具が多いので。
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[追伸]
気が付けば、あしたはクリスマスイブの土曜日なんですね。
ツリーは飾っであるけれど、ケーキを買ってこなくてはなるまいよ。
あしたは、マリアさまの声が聞こえるといいな。
p.s.
夜中に眠れなくて、ジブリの曲をステージピアノでメドレーで弾いてたら、深夜 1時を過ぎてました。
メドレーとは言っても、海の見える街（魔女の宅急便）、さんぽ（となりのトトロ）、崖の上のポニョ、いつも何度でも（千と千尋の神隠し）、の4曲をループしてました。
やばい！ 1時半、寝なくては。 マリア様に会うために。
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腎細胞がんまとめ
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集めたＥｖａ食玩
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辛口カレーを買っても辛さが足りないですよね・・・
またタマネギで結構甘くなるんですよね。
Ps:
Emiちゃんは今朝からサンタルックで、お出ましです^^;
by kinkin (2022-12-24 05:07)
辛旨カレーって感じ♪
by HOTCOOL (2022-12-24 06:14)
お昼のサンドがおいしそう。
畑ノラノラは交通事故死と推測。元気でしたから。
by 夏炉冬扇 (2022-12-24 08:11)
すごい豪華なシーフードカレーです(^-^)
こういう自由がきくので、家で作るのはいいんですよね～入れたい物を入れたいだけ。
by わたし (2022-12-24 08:44)
具だくさんで美味しそう^^
by リュカ (2022-12-24 09:05)
美味しそうなシーフードカレーですね。口の中に涎が出てきました（苦笑）。
by newton (2022-12-24 17:40)
パスタの次は、とても美味しそうなカレーですね。
by ヨッシーパパ (2022-12-24 18:15)
具沢山シーフードカレー、美味しそうですね＾＾
カレーってついついたくさん作っちゃう方です……
一食分つくれて凄いです。
by みずき (2022-12-24 23:20)
おうち辛口シーフードカレー
具沢山で美味しそうです(￣￢￣*)じゅる
(*^-')ﾉ★Merry Christmas★ヽ(^-ﾟ*)
としさん、素敵なクリスマスをお過ごしくださいね。
by naonao (2022-12-24 23:53)
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寒波襲来でひきこもり 辛口の特製シーフードカレー作った の
ブログ記事に、たくさんのコメントをいただきまして、
ありがとうございました。
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by とし＠黒猫 (2022-12-25 01:09)
具沢山すぎるシーフードカレーはお見事、美味しそう。
青空が続いたまま新年を迎えられるという予兆ですね。
新しい年が少しでも良くなるように、願いたいものです。
by tommy88 (2022-12-25 10:26)