らっきょ風 札幌スープカレー 作ってみた

2018年3月30日（金）

きょうの横浜は、晴れて、暖かかったです。
水曜 ～ 木曜の、初夏の暑さは、一段落して、春のさわやかな気温になりました。

きょうも、早朝 3時ぐらいに頭痛で目が覚めて、発熱して脱水になりました。
熱で頭がガンガンして、寝汗がひどくて、のどが渇いてカラカラですが、水を飲もうにも、全身の筋肉がこわばって、動けなくなりました。
生き地獄。
2時間ぐらい、動けないで、もうろうとする意識で、2時間ぐらい、うめいていましたが、5時ぐらいになって、トイレが我慢できなくなり、這って行ったあと、OS-1を飲んだら、少し楽になりました。
朝になって、空が明るくなっても、体調がよくならず、仕事を休むことにして寝ていました。

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[らっきょ風 札幌スープカレー 作ってみた]
朝食なし、昼食はパンと水だけ。

夕食は、らっきょ風 札幌スープカレーを作ってみました。

材料は、鶏もも肉、じゃがいも、人参、ピーマン、卵です。
・じゃがいも　→ 皮を洗って 2つに切り、レンジで下茹で
・人参 → 皮を剥いて 2つに切る
・ピーマン → 半分に切り、油どおし
・卵 → 玉子焼き

コンソメで、じゃがいも、にんじん、鶏肉を 20分ほど煮ます。

スープカレーなので、材料を煮込むとき、溶けて、とろみにならないように気をつけます。
煮ると溶けてしまう玉ねぎを使わない、じゃがいもの皮を剥かない、など、ポイントです。

スープカレーペーストとカイエンペッパーなどで、好みの味に仕上げてできあがり。

玉子焼きを入れるのは、スープカレー カムイさんのリスペクトでして、味がマイルドになります。

スープカレーのスープは、らっきょ風です。

辛さは、市販のジャワカレー辛口ぐらいにしました。
まぁまぁのできばえ。

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[追伸]
自律神経が壊れているので、急激な気温の変化に、体温調節が付いていけず、身体が不調になり、とても苦しいです。
特に、早朝 3時 ～ 8時ぐらいに、症状が出て、動けなくなります。
頭が割れるように痛くなり、熱が出て脱水になり、全身の神経がビリビリに痛くなり、生き地獄です。
病院へ行こうにも、動けません。
救急車を呼ぼうか、いや、OS-1を飲めばよくなるはず、と、頭の中でぐるぐる考えていると朝になり、這って、OS-1にたどり着くと、症状が改善します。
「疲れた。」

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午後、体調が回復して歩けるようになったので、すぐ近くの公園へ寄ったら、満開の大きな桜の木の下で、お花見する人たちがいて、微笑ましい光景でした。

桜の花は、青空がバックだと、コントラストがきれいです。

iPhone 7 Plusのカメラは、ブログにアップするだけの用途なら、ポチっとするだけで、わりと満足のいく写真が撮れます。

あ！
きょうの午後、ソネブロが長時間の緊急メンテナンス作業になっていて、訪問ができない状態が続きました。
ソネブロは、メールアドレスだけでブログを始められるメール会員の受付を停止したし、広告収入でサービスを継続できないとなれば、いずれ店じまいする方向に向かうのかも。

タグ：スープカレー 桜 さくら 花見 メンテナンス らっきょ

コメント 27

気温の上下が激しすぎます・・・
枕元に水を置いておいても動けないと
どうにもこうにもなのがツラいですね。
なにかいい方法があればよいのですが。
by みずき (2018-03-30 23:30) 

深夜に具合が悪くなるのは辛いですよね。
しかも、動けないとなると尚の事…
スープカレー、とろみがつかないようそれぞれ下準備も念入りですね＾＾
お野菜がごろっと入っているの、食べ甲斐がありそうです♪
by ゆりあ (2018-03-31 00:31) 

ソネブロ、ピンチなのか・・・
by HOTCOOL (2018-03-31 06:29) 

メール会員の受付停止はピンチですね。
by 足立sunny (2018-03-31 06:58) 

ソネプロが無くなるのなら辞めるしかないかなぁ？
また1からできなさそうです（笑）
by kiki (2018-03-31 07:51) 

気温差が大きすぎますね。
毎日早朝から朝に、症状が出て
動けなくなるのは辛いですね…。
スープカレー、美味しそうですね(^q^)
桜はやはり、青空が似合いますね
by naonao (2018-03-31 08:09) 

気温の上下が大きいですね・・・
ソネブロ、昨日は何度か繋いでメンテだったので
諦めました（記事は予約してありました）
ソネブロ無くなったらブログ引退です・・
by oko (2018-03-31 09:45) 

青空に満開のさくらがとてもいいですねえ("⌒∇⌒")
体調不良大変でしたね(TT)
気温がおかしいと身体がおかしくなりますよね(ノ_・。)
by たじまーる (2018-03-31 11:35) 

ゴロゴロお野菜とお肉 カレースープで美味しそうですね これはなかなか良い♪ 真似てみたいです(^^)
by チャー (2018-03-31 13:30) 

> みずき さん
ペットボトルの水は、起き上がれないと、ふたを開けて飲めません。
それで、薬局へ行ったら、OS-1ゼリーが販売されていました。
いわゆるゼリー食のタイプなので、枕元においておくと、起き上がれなくても、水分を補給できます。
まとめ買いです。
by とし＠黒猫 (2018-03-31 15:50) 

> ゆりあ さん
スープカレーは、具材が煮崩れしては、ていをなしません。
それで、崩れないように工夫して、素材の食感を生かします。
工夫すれば、見栄えも、それなりに出来上がります。
by とし＠黒猫 (2018-03-31 15:53) 

> HOTCOOL さん
もっぱらの噂ですが・・・
若者は、インスタグラムやフェイスブックへ投稿します。
このため、ブログユーザが高齢化しています。
若者向けに広告を出しても、ポチッとしてくれないようです。
by とし＠黒猫 (2018-03-31 15:56) 

こんにちは。なかなかご自身で対策してしのがれてるのはとてもつらいですね。生き地獄・・・・昨日の処置だけでもまぁまぁの事後kjでしたが月曜の手術5時間ぐらいかかるみたいなんでICUからもどってくるのは火曜の昼過ぎみたいです。明日までの天国を満喫しておきたいとおもいます。
by みぃにゃん (2018-03-31 15:57) 

とし＠黒猫さん、体調が良くないのですね。
生き地獄、だなんて、かわいそう(T_T)
どうぞ無理をされませんように。
満開の桜、きれいで癒されます～♪♪

by saia (2018-03-31 17:10) 

卵焼きを入れるのですね。
いつかやってみたい。
by kiki (2018-03-31 18:25) 

気温差が大きくて調子が狂います。
寝るときは、パジャマで調節してます。。
by 横　濱男 (2018-03-31 19:01) 

> 足立sunny さん
どこのブログサービスも、ブログ人口が減っているので、
そう長くは続かないのではなかろうかと思っています。
by とし＠黒猫 (2018-03-31 22:06) 

> kiki さん
あくまで、予想です。
ただ、ブログ離れが加速しているので、
いつか、現実になるような気がしています。
by とし＠黒猫 (2018-03-31 22:07) 

> naonao さん
スープカレーは、お店で出るような雰囲気のものが
自宅で作れるようになりました。
by とし＠黒猫 (2018-03-31 22:09) 

> oko さん
ブログ人口が減っています。
新しくブログをやろうという若者がいません。
若者は、インスタで花盛りです。
ブログは高齢化です。
こういう状況では、いつか・・・
by とし＠黒猫 (2018-03-31 22:12) 

> たじまーる さん
土日で、ポカポカ気温に、体が慣れました。
また寒さが戻る、なんてことのないように祈るばかりです。
by とし＠黒猫 (2018-04-01 15:55) 

> チャー さん
ぜひ、作ってみてください。
いわゆるカレーライスとは別のものなので、
レパートリーが増えます！
by とし＠黒猫 (2018-04-01 15:56) 

> みぃにゃん さん
今ごろは、絶食で、点滴のみになっているはずですが、
不安にならないよう、楽しいことを考えて、
よく眠ってください。
そうすれば、必ずいい目覚めがやってきます。
by とし＠黒猫 (2018-04-01 16:24) 

> saia さん
おひさしぶりですが、お元気そうでなによりです。
梅の季節には梅、桜の季節には桜、
その時々の季節を楽しみたいです。
by とし＠黒猫 (2018-04-01 16:26) 

> kiki さん
卵焼きというより、ふわふわオムレツ風に仕上げるとよいですよ。
カレーに甘みが加わって、よい具になります。
by とし＠黒猫 (2018-04-01 16:27) 

> 横　濱男 さん
パジャマを着ないし、毛布も使わない派なので、
羽毛布団 1枚だけですから、羽毛布団の厚みで
調節になります。
そろそろ、薄がけ 1枚で良さそうです。
by とし＠黒猫 (2018-04-01 16:29) 

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らっきょ風 札幌スープカレー 作ってみた の
ブログ記事に、たくさんのコメントをいただきまして、
ありがとうございました。
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by とし＠黒猫 (2018-04-01 16:30)